ランチタイムや週末の夕刻ともなれば、店頭にはずらりと長い行列が形成される。しかし、せっかくの訪問で無駄な待ち時間を費やすのは避けたいところだ。ここで、地元通が密かに実践している混雑回避の裏ワザを独占公開しよう。
狙い目の穴場時間帯は、平日のオープン直後（17:00前後）または20:30以降の遅めのディナータイムだ。特に雨天の平日夜は待ち時間が大幅に短縮される傾向にある。さらに訪問前には、リアルタイムの混雑状況が反映されるGoogleマップの混雑インジケーターをチェックするのが賢明だ。店側の最新告知をリアルタイムで把握できれば、ストレスなくスマートに入店できる。
