森永高滝カントリー倶楽部を語るうえで絶対に外せないのが、レストランの卓越した料理とスイーツです。クラブハウスのダイニングに漂う芳醇な香りは、製菓大手・森永の誇りと美意識をそのまま体現しています。
最大の話題作であり、来場ゴルファーの多くが口を揃えて絶賛するのが「名物パンケーキ」です。厚みのあるふわふわの生地は口の中でほどけるように柔らかく、たっぷりのバターと上質なメープルシロップが添えられています。「前半のハーフを終えた時点でパンケーキを予約しておかないと売り切れることがある」「ラウンド後のティータイムに同伴者とシェアして至福の時間を過ごした」というエピソードは枚挙にいとまがありません。ゴルフ場のスイーツの枠を完全に超越した看板メニューとなっています。
もちろん、ランチメニュー全体の完成度も隙がありません。料理長のこだわりが光る和牛の網焼き御膳や、季節の新鮮な魚介を用いた海鮮重、スパイスの調合にこだわったオリジナルカレーなど、アスリートの疲労をリカバリーする栄養バランスと満足感を両立したラインナップが揃っています。さらに、ショップやコンペ賞品には森永製菓の限定プレミアムアソートが並び、お土産選びに困らない点も同伴者や家族から喜ばれる理由です。
