東京の下町・錦糸町で揺るぎない存在感を放ち続ける「こってりらーめん なりたけ TOKYO 錦糸町店」。丼一面を埋め尽くす真っ白な背脂は、単なる奇抜な演出ではなく、上質な国産豚脂の甘みと濃厚な出汁、そして自家製中太麺が三位一体となった計算尽くの一杯です。
濃口スープと背脂の嵐に怯む必要はありません。自分に合った背脂レベルを選択し、途中で「割りスープ」を巧みに活用することで、誰もがその奥深いコクの虜になるはずです。今宵、背徳感の先にある至高の旨味を求めに、錦糸町の赤い暖簾をくぐってみてはいかがでしょうか。 （出典: なりたけ 錦糸 町 店（Yahoo!ニュース））
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