魚屋のげんさんに足を運んだ際、見逃してはならない看板メニュー群が存在します。まず筆頭に挙げられるのが「本日の豪華刺身盛り合わせ」です。一般的なスーパーで見られる薄切りではなく、一切れごとの厚みと存在感が際立っており、噛み締めた瞬間の旨味と脂の広がりは専門店ならではのクオリティを誇ります。
続いて高い支持を集めるのが「魚屋が本気で作る本格寿司」です。ネタの鮮度もさることながら、厚切りネタと酢飯のバランスが絶妙で、大トロ、中トロ、生サーモン、ウニ、イクラなどを贅沢に詰め合わせたファミリーパックは、ハレの日の食卓に欠かせない存在となっています。
さらに見逃せないのが自家製惣菜コーナーです。大鍋でじっくり炊き上げられた「ブリ大根」や「真鯛のあら炊き」、サクサクの衣にジューシーな白身が詰まった「手作りアジフライ」など、家庭で下ごしらえに手間のかかる煮魚・揚げ物が驚くほど手頃な価格で提供されています。
