「パンの田島 新京極店」は、わずか2年半という短い営業期間でありながら、京都の街と多くのファンの記憶に強烈な footprint(足跡)を残しました。黒板や木製デスクが並ぶ2階の教室風フロアで、できたてのコッペパンを頬張りながら友人と談笑した時間は、今なお色褪せない特別な体験でした。
店舗自体は時代の荒波に呑まれる形で姿を消しましたが、サンメリーとドトールが磨き上げた「日常のなかの小さなノスタルジーと贅沢」という思想は、現在も関東の各店舗で脈々と息づいています。もし関東を訪れる機会があれば、ぜひ店頭へ立ち寄り、あの懐かしくも洗練されたコッペパンの味を再確認してみてはいかがでしょうか。 (出典: パン の 田島 新 京極 店(Yahoo!ニュース))
詳細を見る