長らくベールに包まれていた本作だが、ここにきて衝撃の制作裏話がリークされた。舞台裏のスタッフによれば、撮影は厳重な情報統制のもと、実際の歴史ある高級ステーキハウスを丸ごと貸し切って行われたという。リアルな空気感を追及するため、セットの細部に至るまで本物のアンティークと最高級の調理器具が運び込まれ、照明一つにも一切の妥協が許されなかった。
初期の脚本段階では結末が異なる3つのバージョンが存在していたという。現場でのキャスト同士の化学反応を見た監督が、急遽クランクアップ直前にラストシーンを変更したという逸話も流出している。この予期せぬ変更が、作品全体の完成度を異次元の域へと押し上げることになった。
