品川プリンスホテルの代名詞とも言えるのが、メインタワー1階に位置するブッフェレストラン「LUXE DINING HAPUNA(リュクス ダイニング ハプナ)」です。圧倒的な天井高と南国リゾートを思わせる巨大空間で供されるビュッフェは、長年にわたり東京屈指の人気を誇ります。
看板メニューである茹で蟹(ディナー時)やローストビーフのカッティングサービスは健在で、オープンキッチンから提供される出来立ての温製料理、彩り豊かなスイーツボードは圧巻のバリエーションです。利用者の口コミを分析すると、「料理の補充スピードが早く、全世代が満足できるラインナップ」と絶賛される一方、「週末や繁忙期の予約難易度が高く、会場内の移動導線が混雑する」という声も散見されます。
朝食に関しても、和洋中の多彩なメニューが揃い、ライブキッチンで焼き上げるオムレツなどが好評を博しています。しかし、午前7時30分から8時30分のピーク時間帯は入店待ちの行列が発生しやすいため、混雑状況を客室テレビから確認するか、午前7時前の早めの入店を心がけることが快適に楽しむ秘訣です。なお、ハプナを利用する際は、公式サイトや宿泊予約サイト経由での事前予約枠を早めに確保しておくことが必須条件となります。