体質的に強くない人でも、仕事上の付き合いやイベントでお酒を飲まなければならない場面はあります。そうした状況でダメージを最小限に抑えるためには、アセトアルデヒドの急激な血中濃度上昇を防ぐ飲み方の工夫が欠かせません。
実践すべき具体的なアプローチは以下の3点に集約されます。
1. 「チェイサー（水）」をアルコールと同量以上挟む
お酒と同時に常温の水や白湯を飲むことで、胃腸内のアルコール濃度を薄め、吸収スピードを緩やかにします。血中アルコール濃度の急上昇を防ぐだけでなく、利尿作用による脱水症状を回避する最も効果的な基本行動です。
2. 空腹飲酒の徹底回避と飲むペースの管理
胃が空っぽの状態でアルコールを摂取すると、わずか数十秒で小腸へ到達し急速に吸収されます。乾杯の最初の一口を飲む前に、必ず水分や軽食をお腹に入れておくことが鉄則です。また、短時間で一気にあおるような飲み方は絶対に避け、1杯を30分以上かけて嗜むペースを保ちましょう。
3. 糖分とビタミンC・ビタミンB群の積極補給
肝臓がアルコールを分解する際には大量のエネルギー（ブドウ糖）とビタミンが消費されます。柑橘類を使ったノンアルコールドリンクやフルーツジュースを合間に挟むことで、肝機能の低下と低血糖による倦怠感を防ぐことができます。
