Q1：小さな子ども連れでも藁焼き体験は可能ですか？火傷の危険はありませんか？
A1：お子様連れでも体験可能です。ただし、藁の炎は一瞬で1メートル近く立ち上がり非常に高温になるため、小学生以下のお子様が体験する際は必ず保護者が一緒に焼き網の柄を持ち、スタッフの指示に従って安全に行ってください。焼き場には熟練スタッフが常時張り付いてサポートしてくれます。
Q2：定食の鰹のタタキは、タレと塩のどちらで食べるのがおすすめですか？
A2：まずは何もつけずにそのまますすめるか、卓上に用意されている「粗塩とスライスニンニク」だけで食べるのが本場の通の食べ方です。温かいタタキの脂の甘みと藁の香ばしさをダイレクトに楽しめます。半分ほど食べた後に、特製ポン酢タレをかけて味の変化を楽しむと二度美味しく味わえます。
Q3：体験せずに、席でタタキ定食を食べるだけの利用はできますか？
A3：土佐タタキ道場は「自分で焼いて食べる体験」を前提とした専門店です。どうしても体験を行わずに食事だけをしたい場合は、同じ「かつお船」敷地内にある別館のレストランや食事処を利用することで、プロが焼き上げた鰹料理を味わうことができます。
Q4：クレジットカードや電子マネー、QRコード決済は使えますか？
A4：各種クレジットカードや主要な電子マネー、QRコード決済に対応しています。ただし、混雑時のレジ周りの電波状況や機器トラブルに備え、一定の現金を持参しておくと安心です。
