洋菓子の代表格であるバームクーヘンに、日本の伝統和菓子である羊羹を詰める——開発当時、このアイデアは周囲から異例のものとして受け止められた。しかし、和洋折衷のカルチャーが根付く博多の土壌において、この斬新な発想は見事に花開いた。
一口サイズで食べやすく、お茶にもコーヒーにも合う絶妙なバランス。博多人形のイラストが描かれた情緒あふれるパッケージも、手土産としての価値を大いに高めた。時代の移り変わりとともに包装技術や品質保持機能は進化を続けているが、ひとくち食べれば誰もがほっとするあの懐かしい風味は、今も変わらず受け継がれている。
