デジタル空間における評価も凄まじい。食べログでは讃岐エリア屈指の高スコアを維持し続け、Google マップには日本語のみならず多言語での絶賛レビューが日々書き込まれている。地元テレビ局が長年運営する情報サイト「さぬきうどん遍路」でも、名実ともに外せないランドマークとして定着した。
レビュー欄を読み解くと、共通して浮かび上がるのは「期待を裏切らないクオリティ」と「接客の心地よさ」だ。セルフ店特有の慌ただしさの中でも失われない活気と気配り。ネット上の評判に背中を押されてやってきた旅人が、一口啜った瞬間にリピーターへと変貌を遂げる光景は、もはや日常となっている。
