大手飲食ポータルサイトである食べログやホットペッパーグルメでも、同店は常に高い評価を獲得している。口コミで目立つのは「コスパの凄さ」「ワインの質の高さ」、そして「心地よい接客」だ。しかし、その人気の高さゆえに「予約が取れない」「希望の時間帯に入れない」という声も散見される。
取材班が突き止めた「予約の穴場時間」をお教えしよう。狙い目は平日の17時台前半、あるいはピークを過ぎた21時以降の遅い時間帯だ。特に21時以降は、時間無制限ワイン飲み放題のメリットを存分に生かしつつ、静かで落ち着いた雰囲気の中で極上の肉料理を満喫できる。事前のウェブ予約を賢く利用することが、スマートに楽しむための必須条件だ。
