夕食は、単に一日の終わりにエネルギーを補給する作業ではない。日中に酷使した脳と筋肉を修復し、明日への活力をチャージするための重要なコンディショニングだ。無理な我慢を強いるダイエットは決して長続きしない。
温かいスープを一皿取り入れる、消化の良い食材を常備しておく、あるいは質の高いテックフードをストックしておく。ほんの少しの知識と工夫で、夜の食事はストレスの元凶から最高の回復ツールへと変わる。自分自身の身体の声に耳を傾け、無理なく続けられる夜の食習慣を今夜から始めてみてはいかがだろうか。 （出典: ヘルシー 夜 ご飯（Yahoo!ニュース））
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