マシンのポテンシャルを100%引き出すには、基本的なカフェプリマ 使い方のコツを掴んでおくことが不可欠です。現場検証で判明した重要ポイントを解説します。
まずエスプレッソの命である粉の選定とタンピングです。市販の「エスプレッソ用（極細挽き）」を用意し、付属の計量スプーン兼タンパーで水平かつ均等に圧力をかけます。押し込みが弱すぎると薄いシャバシャバな抽出になり、強すぎると目詰まりの原因になります。平らにならした表面を軽く指先で確認するのがプロ推奨の作法です。
続いて、自宅で試したいカフェプリマ おすすめのカフェプリマ メニューを紹介します。
1. 濃厚ダブルショット・キャラメルマキアート
ミルクタンクに冷えた成分無調整牛乳をセットし、フロス量を「カプチーノ（泡多め）」に設定。グラスの底にあらかじめキャラメルシロップを15ml注いでおき、ボタンを押します。層になったミルクと漆黒のエスプレッソの上に、仕上げのキャラメルソースを格子状にかければ、専門店で700円以上する贅沢な一杯が完成します。
2. バリスタ風オーツミルクフラットホワイト
健康志向層から絶大な支持を得ているのが、オーツミルク（植物性ミルク）へのアレンジです。カフェプリマの強力なスチーム機構は、泡立ちにくいとされるオーツミルクでも滑らかなテクスチャーに仕上げてくれます。豆の酸味とオーツの自然な甘みが調和し、すっきりとした後味が楽しめます。
