「普通に真っ直ぐ構えて撮ったはずなのに、なぜか横向きになってしまう」という現象の背景には、iPhone内部に搭載された加速度センサーとジャイロセンサーの仕組みが関係しています。
iPhoneのカメラは、端末が垂直・水平のどちらに傾いているかをセンサーでリアルタイムに検知し、「写真の上下方向（Exifメタデータ）」を自動決定しています。しかし、机の上の料理や書類を真上から見下ろすように撮影（俯瞰撮影）する場合、端末が地面とほぼ平行になるため、センサーが「縦持ちなのか横持ちなのか」を正確に判別できず、誤った向き情報が記録されてしまうのです。
ここで注意したいのが、コントロールセンターにある「画面縦向きロック」の設定です。画面の回転ロックをオンにしていても、カメラアプリ内の向き判定センサーは常に独立して動作しています。画面表示が固定されていてもカメラ自体の向き判定は止まらないため、構え方によって意図しない回転が発生してしまいます。
撮影時に向きの誤認を防ぐには、シャッターを切る前に画面上のカメラアイコン（「1x」や露出マークなど）が意図した向きで正しく表示されているかを確認する習慣をつけるのが効果的です。
