甘くておいしいスイーツを楽しむ際、どうしても頭をよぎるのがカロリーや栄養バランスの面だ。現役の栄養士にそのスペックを尋ねると、意外な答えが返ってきた。小ぶりなサイズ感でありながら、しっかりとした満足感を得られる設計になっているという。
1個あたりのエネルギー量は約100〜110kcal前後。濃厚なカスタード味のプリン部分と、バター風味豊かなタルト生地のバランスが絶妙で、食後のデザートやおやつとして罪悪感なく食べられる数値に収まっている。カルシウムなどの栄養素を意識して作られていた学校給食由来の背景もあり、子供からお年寄りまで安心して口にできる点が魅力だ。
