このブームを加速させた決定打がある。カルディで手に入るドライマンゴーやフィグ(無花果)を、湯田ヨーグルトの中に一晩漬け込むアレンジレシピだ。ネット上で「ヤバい美味さ」「果実が完全に蘇る」と大拡散された。
濃厚なヨーグルトがドライフルーツの水分をゆっくり吸収し、果肉はまるで生のようにジューシーに、ヨーグルト側は水気が抜けてさらに濃密なクリーム状へと変化する。この相乗効果が、カルディの買い物カゴにヨーグルトとドライフルーツをセットで放り込む大勢のファンを生み出した。
このブームを加速させた決定打がある。カルディで手に入るドライマンゴーやフィグ(無花果)を、湯田ヨーグルトの中に一晩漬け込むアレンジレシピだ。ネット上で「ヤバい美味さ」「果実が完全に蘇る」と大拡散された。
濃厚なヨーグルトがドライフルーツの水分をゆっくり吸収し、果肉はまるで生のようにジューシーに、ヨーグルト側は水気が抜けてさらに濃密なクリーム状へと変化する。この相乗効果が、カルディの買い物カゴにヨーグルトとドライフルーツをセットで放り込む大勢のファンを生み出した。