コンビニコーヒー値上げなぜ？100円終了の真相と大手3社最新比較について詳しく解説いたします。詳細な分析をお届けします。

利用者の関心が高い「コンビニコーヒー 値上げ いつから始まったのか」というタイムラインを辿ると、各社が慎重にタイミングを見計らいながら段階的な改定を重ねてきた軌跡が浮き彫りになります。2026年7月にセブン-イレブンとローソンが主要商品の改定を実施し、追随するようにファミリーマートも2026年2月および7月に価格改定を断行。これにより、主要チェーンの価格改定が出揃いました。

現在の主要チェーンにおけるコンビニコーヒー 価格比較と、かつての100円時代からのコンビニコーヒー 価格推移を整理したデータが以下の通りです。

項目詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価セブンカフェ
（セブン-イレブン）ホットR：140円（税込）
ホットL：210円（税込）
アイスR：140円（税込）旧価格：100円 → 110円 → 120円（段階的改定）大手3社の中でRサイズ最安値を維持。圧倒的な購買力を背景に値上げ幅を最小限に抑制。ファミマ カフェ
（ファミリーマート）Sサイズ：158円（税込）
Mサイズ：220円（税込）
Lサイズ：260円（税込）旧価格：100円 → 120円 → 130円（段階的改定）「モカブレンド」など高級路線を併置し、豆の増量と抽出方式の刷新で味覚満足度を強化。マチカフェ
（ローソン）Sサイズ：160円（税込）
Mサイズ：210円（税込）
メガ：360円（税込）旧価格：100円 → 120円 → 130円（段階的改定）生乳100%カフェラテの支持層が厚い。タンブラー持参で10円引きなど独自の割引施策を継続。ミニストップ
（参考比較）Sサイズ：140円（税込）
Mサイズ：195円（税込）旧価格：100円 → 118円 → 130円（段階的改定）フェアトレード認証豆を使用。セブンと並ぶ低価格ラインを維持し、スイーツ併買を促進。

セブンカフェ 値上げにおいて注目すべきは、セブンイレブン コーヒー サイズ別価格の設定巧緻さです。日常使いの基準となるレギュラー（R）サイズを140円に抑える一方、ラージ（L）サイズや「高級コロンビアブレンド」「青の贅沢」などのプレミアムラインを200円台前半から中盤に設定することで、全体の客単価向上を緻密に設計しています。

対するファミマ カフェ 値上げやローソン マチカフェ 値上げでは、150円〜160円台への移行とともに、有名バリスタ監修やミルクのコク強化といった「味の差別化」を大々的にアピールする方針を鮮明に打ち出しています。