同店を訪れた際にまず注文すべき看板メニューは、弾力ある歯ごたえと濃密な旨味が広がる「ももねぎま」と、職人の繊細な火入れが際立つ「自家製つくね」です。つくねは軟骨のコリコリとした食感がアクセントになっており、濃厚な卵黄と絡めることで満足感が一段と高まります。
また、鮮度が命となる希少部位の串焼きや、箸休めに最適な鶏皮ポン酢、出汁の効いた一品料理など、串屋長右衛門 本町店のメニューは酒席を飽きさせないバリエーションを誇ります。
夜の営業だけでなく、オフィスワーカーの胃袋を支える串屋長右衛門 本町店のランチも激戦区で高い支持を得ています。炭火の香りをダイレクトに楽しめる焼き鳥重や、サクサクの衣に特製タルタルソースが絡むチキン南蛮定食など、900円〜1,200円前後の価格帯でボリューム満点の御膳が提供されており、午後の活力を養うビジネスパーソンで連日賑わいを見せています。
