快適に旭軒を楽しむために、事前に知っておくべき注意点がいくつか存在します。
キャッシュレス派は要注意！支払い方法の現実
現代の多くの飲食店でQRコード決済やクレジットカードが普及していますが、旭軒 駅前本店のような歴史ある大衆酒場では、伝統的に「現金決済中心」のオペレーションが維持されています。電子マネーやクレジットカードが使えない、または限定的である可能性があるため、訪問時は必ず十分な現金（紙幣・硬貨）を用意して来店するのが鉄則です。
長居は野暮？博多っ子が実践する「スマートな利用マナー」
旭軒は、何時間も腰を据えてフルコースの料理を堪能するダイニング居酒屋ではありません。博多駅周辺の居酒屋文化は「ハシゴ酒」が基本です。
瓶ビールやハイボールとともに、手羽先と餃子を2〜3人前サクッと平らげ、30分〜45分程度でサッと席を立つのが粋な楽しみ方。この高い回転率があるからこそ、行列ができていても比較的早く席に案内されるという好循環が保たれています。
