新大久保の屋台から火がついた韓国風チーズハットグは、いまや「特別な外食グルメ」から「いつでも家庭で作れるエンタメ料理」へと完全に進化を遂げました。生地の固さと温度管理さえ押さえれば、家庭のキッチンであっても専門店を凌駕する出来立てのサクサク感と濃厚なチーズの伸びを存分に味わえます。
休日に家族や友人とワイワイ楽しむ本格揚げポテトハットグから、平日の隙間時間に5分で作れるヘルシーな食パントースター版まで、目的や気分に合わせて自在に作り分けてみてください。一口かじれば、あの熱気あふれるコリアンタウンの美味しさが口いっぱいに広がるはずです。 (出典: チーズ ハット グ レシピ(Yahoo!ニュース))
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