HARBSを語る上で外せないのが、シグネチャーメニューである「ミルクレープ」です。薄く焼き上げたクレープ生地に、メロン、バナナ、キウイ、イチゴなどのフレッシュフルーツと極上のミックスクリームを6層重ねた逸品は、8号（直径24cm）という圧巻のサイズ感を誇ります。
HARBS松坂屋高槻店メニューを期待していた方にもぜひ味わってほしいのが、店舗限定で提供されているハーブス ランチ メニューです。お好みのパスタに、フレッシュサラダ、ハーフサイズのカットケーキ、ドリンクがセットになった贅沢な構成で、オープン前から並ぶファンがいるほどの人気を誇ります。
ホールケーキを購入したい場合、HARBS ミルクレープ 予約は各店舗の店頭または電話にて事前受付が可能です。カットケーキについては基本的に店頭での当日販売が中心となりますが、記念日やパーティー用にホールで購入する際は、数日前までの予約をおすすめします。
