創業者の渡辺幸雄氏が掲げた「新鮮で良い品を、誠実な価格で届ける」という原点は、どれだけ時代が移り変わろうとも変わることはない。売り場で交わされる温かい挨拶や店員とのコミュニケーションには、今もその精神が脈々と流れている。
デジタル技術の導入で利便性を高めつつも、商売の根底にあるのは人間味あふれる信頼関係だ。ただ物を売る場所ではなく、地域の食文化を支えるコミュニティの拠点として、これからも地元の暮らしに寄り添い続けていくのだろう。 (出典: わたなべ 生鮮 館(Yahoo!ニュース))
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