街中で圧倒的な店舗数を誇る大手カフェチェーンは、使い勝手の良さが魅力です。しかし、立地によって営業体系が大きく異なる点には注意しなければなりません。
例えば、近くのスタバの営業時間を調べる際、オフィスビル内や駅ナカの店舗は平日の朝7時から開いている反面、土日は休業または時短営業になる傾向があります。一方で、商業施設内のテナント店舗は施設の開館時間(多くは10時〜11時)に準拠します。電源席の確保を最優先したい場合は、ビジネス街の旗艦店が狙い目です。
コストパフォーマンスに優れ、喫煙ブースの有無でも選ばれる近くのドトールが営業中かどうかを探す場合も同様です。駅前ロータリー沿いの店舗は朝早くからモーニング需要でフル稼働していますが、回転率が高いため、ピーク時でも数分待てば席が空くケースが目立ちます。各社公式アプリで座席予約や事前決済が一般化した今、来店前の数タップが快適さを左右します。