数あるメニューのなかでも、SNSや口コミで絶賛されている看板商品をピックアップして紹介します。
まず外せないのが、リピート率ナンバーワンを誇る「塩バターパン」です。外側はパリッと香ばしく、中は発酵バターがじゅわっと染み出すもっちり食感が特徴。大粒のゲランドの塩がアクセントとなり、噛むほどに小麦の甘みとバターのコクが押し寄せます。「一度食べると他の塩パンに戻れない」とまとめサイトやSNSでも絶賛されています。
スイーツ部門で不動の地位を築いているのが「キャロットケーキ」です。すりおろしと千切りのニンジンを贅沢に練り込み、シナモンやナツメグなどのスパイスを効かせたしっとり生地に、くるみとレーズンの食感が絶妙にマッチ。トップに塗られたミルキーで爽やかなクリームチーズフロスティングとのバランスが完璧で、スイーツ好きの間で語り草となっています。
さらにショーケースを華やかに彩る「季節のフルーツタルト」も見逃せません。サクサクの香ばしいタルト生地に濃厚なアーモンドクリームを敷き詰め、旬の完熟フルーツを贅沢にトッピング。目にも美しく、手土産やギフトとしても非常に重宝されています。