各種レビューサイトやSNSにおける口コミ評判とネットの反応を分析すると、来訪者の多くが「洗練された接客とレトロな空気感の心地よさ」を高く評価しています。
「新幹線の発車前に立ち寄り、アラビアの真珠を飲むのが東京出張のルーティン」「デパートの中とは思えないほど落ち着いていて、スタッフの所作が美しい」「カツサンドのクオリティが高く、値段以上の価値を感じる」といった声が目立ちます。チェーン系のシアトル系カフェとは一線を画す、ネルドリップの芳醇な味わいと銀食器のクラシックな演出が、幅広い年代の心を掴んでいます。
