青山店のサロンドテで開くメニューブックには、世界各国の茶園から厳選された数百種類に及ぶ茶葉が並びます。圧倒的な銘柄数を誇るため、初めて訪れる方はその壮大さに驚くかもしれません。
数あるおすすめ紅茶の中でも、マリアージュフレールの代名詞として外せないのが「マルコ ポーロ」です。中国やチベットの花と果実の甘い香りが絶妙にブレンドされたフレーバードティーで、ひと口含むだけで華やかなアロマが口いっぱいに広がります。ノンカフェインを希望する方向けには、ルイボスティーベースの「マルコ ポーロ ルージュ」も用意されています。
白のジャケットを着こなした知識豊富なスタッフ(ギャルソン)が、その日の気分や好みに合わせて的確な一杯を提案してくれるのも魅力。南部鉄器をモチーフにした特製ティーポットでサーブされ、最後の一杯まで最適な温度と抽出度合いで楽しめます。