園内アクティビティの中核を担うのが、屋外で本格的なアウトドア料理が味わえるバーベキュー広場と、土の温もりに触れる「カントリー農園」です。青空の下で楽しむアグリパークゆめすぎとのバーベキューは、炉付きの区画貸し出しはもちろん、器材や食材が揃った手ぶらプランも用意されており、シーズン中は早期の予約枠確保が鉄則となります。
バーベキュー利用の手順とポイントは以下の通りです。
・予約方法:利用日の前月同日より電話または現地受付にて先着順で予約受付を開始。
・食材調達:予約セットの利用に加え、併設の農産物直売所で購入した朝採れ野菜を持ち込んで網焼きにするスタイルが通の間で大好評。
・カントリー農園の収穫体験:春のイチゴやスナップエンドウ、夏のナス・トマト・トウモロコシ、秋のサツマイモ・大根など、季節ごとの旬野菜の収穫イベントを定期開催(当日受付または事前募集枠あり)。
自分たちの手で収穫したばかりの泥つき野菜をその場で調理して味わう体験は、子どもの食育としても高い評価を得ています。