編集部がSNS上の口コミ分析および都内飲食店スタッフへの取材を行ったところ、華やかな写真の裏に潜む「リアルな失敗の現場」が浮き彫りになりました。
現場で最も頻発しているトラブルが、「イメージ画像と実物のギャップ」です。特にアニメキャラクターやアイドルの似顔絵を描くオーダーメイドプレートでは、店舗側の担当スタッフの技術力によって完成度に劇的な差が生じます。取材した20代女性からは、「推しの顔の輪郭が崩れており、メッセージのスペルも間違っていて写真を撮る気になれなかった」という深刻な体験談が寄せられました。
また、提供時のタイミングトラブルも見過ごせません。混雑した週末のディナー帯では、メイン料理が終わってからプレートが運ばれてくるまでに30分以上待たされるケースがあり、主役が「もしかして忘れられているのでは」と気まずい空気になる事態が起きています。さらに、照明を落としてBGMを流す大々的な演出が、落ち着いた雰囲気を好む主役にとって逆効果になってしまうミスマッチも目立ちます。
