かつて「我慢して食べるもの」だった非常食は、技術の進歩によって「普段でも美味しく食べられる保存食」へと完全に生まれ変わりました。チキンライスやピラフ、ドライカレーなどの洋風アルファ米は、災害時の不安な気持ちを美味しい食事で支えてくれる心強い味方です。
定期的に味見を兼ねて休日のランチやアウトドアで消費し、常に新しいストックを補充する「ローリングストック」を習慣化すれば、もしもの時にも慌てることなく普段の美味しさを食卓に届けることができます。この機会に、自宅の防災リュックやパントリーの備蓄を見直してみてはいかがでしょうか。 （出典: 洋風 ごはん アルファ（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
