勿来の灯が消えた後、いわきエリアの屋台骨を一手に引き受けているのが「ラーメンショップ泉店」です。早朝から湯気を立ち上らせるこの店は、いまや福島県いわき市の人気ラーメン店として不動の評価を得ています。
ラーメンショップ泉店の営業時間は、朝ラーメン文化の聖地らしく朝6:00から営業開始(※スープがなくなり次第終了、昼過ぎ14:00〜15:00頃までの営業が定着)。また、訪れる際に必ず確認しておきたいラーメンショップ泉店の定休日は、日曜日が基本となっています。週末の土曜日は平日以上の活気に包まれるため、カレンダーのチェックは欠かせません。
出勤前の会社員や現場に向かう職人たちが、朝もやの中で黙々と麺をすする光景は、いわきの朝の風物詩とも言えます。朝からしっかりと炊き出された豚骨醤油スープと、後味のキレの良さが、朝ラー派の心と身体を力強く満たしています。