カバの看板に引き寄せられて暖簾をくぐれば、そこには半世紀以上にわたって現場の労働者や地域住民に寄り添い続けてきた、飾らない日本の食文化の本質が息づいています。大手外食資本による効率化が進む現代において、としまや弁当が放つ強烈な個性と濃密な味わいは、他に代えがたい独自の価値を放ち続けています。
もしあなたが房総半島へ足を運ぶ機会があるなら、ぜひ早朝の澄んだ空気の中で、出来立てのチャーシュー弁当の包みを開けてみてください。指先に伝わる温もりと、蓋を開けた瞬間に立ち上る甘辛い醤油の香り――それは、ネットの画像や噂話だけでは決して味わえない、リアルな現場取材の末に辿り着く感動体験となるはずです。 （出典: としま や 弁当（Yahoo!ニュース））
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