2026年のインフレを生き抜く「魔法の粉」。業務スーパーの魚粉が爆売れする裏事情と、プロが明かす最強レシピの基本情報から最新動向までをわかりやすく整理しました。

2026年現在、食品価格の高騰はとどまるところを知らない。かつてワンコインで買えたランチは過去のものとなり、自炊の重要性はかつてないほど高まっている。その中で、大容量かつ低価格を誇る業務スーパーの存在感は増すばかりだ。

特に注目されているのが、大容量の魚粉（煮干し粉やかつお粉）だ。一般的なスーパーで売られている小袋タイプと比べ、グラムあたりの単価は驚くほど安い。少しでも食費を削りたい、しかし美味しいものは食べたいという現代人のワガママな要求に、この大容量パックが見事に応えた形だ。