Q1:十八番コースを頼む際、嫌いな食べ物やアレルギーの変更は可能ですか?
A1:対応可能です。予約時や着席時の最初の段階で苦手な食材やアレルギーを伝えておけば、大将が旬の別食材に快く差し替えてくれます。
Q2:一人で訪れても「十八番」を頼んでカウンターで楽しめますか?
A2:全く問題ありません。むしろカウンター席は一人客にも優しく、職人の揚げ技や串の説明を間近でじっくり楽しめる特等席です。
Q3:ランチタイムでも名物の「十八番」コースを注文できますか?
A3:ランチの時間帯は手頃な定食スタイルが中心ですが、事前に「十八番コースを希望」と予約時に伝えておくことで昼からフルコースを用意してもらえるケースがあります。事前確認をおすすめします。