働く人々の強い味方となっているのが、ランチタイムに提供される各種セットメニューだ。ウエストのセットはとにかくボリュームとコストパフォーマンスがずば抜けている。丼ものとうどんのセットは、不動の人気を誇るカツ丼セットを筆頭に、天丼セット、親子丼セット、さらにはイカ天丼セットまで充実したラインナップが並ぶ。
セットにはミニサイズのうどんが標準で付くが、ガッツリ食べたい日は追加料金なしで普通サイズのうどんに変更可能な店舗も多い。注文が入ってから手際よく作られるカツ丼は、出汁の効いたふわとろの卵と厚切りとんかつが絶妙に絡み合い、専門店顔負けの完成度。短時間で圧倒的な満足感を得たいビジネスパーソンにとって、これ以上ない選択肢と言える。