来店者の大半が注文するあじひろ 高槻 メニューの筆頭は、その日に水揚げされた厳選魚を贅沢に盛り合わせた「お造り盛り合わせ」です。包丁の入れ方から盛り付けの美しさに至るまで職人技が光り、一口ごとに魚本来の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。
魚料理以外にも、香ばしく焼き上げた焼き物やサクサクの揚げ物、出汁の効いた煮込み料理など、あじひろ 高槻 おすすめ料理は多彩です。全国から厳選された日本酒や地酒のラインナップも豊富で、料理長がその日の仕入れに合わせて相性抜群の銘柄を提案してくれる点も日本酒好きから高く評価されています。
