Q1：料理初心者におすすめのインドネシア食材・調味料は？
A1：まずは「Indomie（インドミー）のインスタント・ミーゴレン」と、万能甘口醤油「ケチャップマニス」、定番の辛味ペースト「サンバルABC」の3点から試すのがおすすめです。これらがあれば、普段の野菜炒めやチャーハンを一瞬で東南アジア風の本格的な味わいに変化させられます。
Q2：大久保駅周辺でインドネシア料理を食べた後に買い物に行けますか？
A2：はい、可能です。新大久保 インドネシア料理 おすすめ店（メラプティカフェやモンゴモロなど）で本場のランチやディナーを味わった後、徒歩数分でトコインネシアに立ち寄り、気に入った味のスパイスや食材をそのまま買って帰るというルートはエスニック通の王道コースとなっています。
Q3：生鮮野菜やハーブはどのようなものが売られていますか？
A3：入荷状況によりますが、生のレモングラス（セレ）、こぶみかんの葉（ダウントゥルッ）、青唐辛子（チャベ）、生ウコン（クニット）などが並びます。ハーブ類は冷凍コーナーにも常備されているため、通年で入手しやすい環境が整っています。
