アウトドアや引っ越し直後など、キッチンに計量スプーンもスケールもない状況で30gを測らなければならない時の応急処置をご紹介します。
最も身近で便利なのが「ペットボトルのキャップ」です。一般的なペットボトルのキャップは、すりきり1杯で約7.5ml（小さじ半分強）の容量があります。つまり、水や醤油などの液体であれば、ペットボトルのキャップ4杯分で約30ml（＝約30g）になります。
また、一般的な紙コップ（容量約200ml）を使う方法もあります。紙コップの底から約1.5cmの高さまで液体を入れると、おおよそ30ml（30g）になります。正確な計量には及びませんが、日常の家庭料理であれば十分に実用的な範囲です。
