かっぱ寿司の由来は妖怪じゃない？水流レーンと桶が生んだ名付けの真相に関する基本知識をわかりやすくまとめました。詳細を読もうことができます。

日本の四大回転寿司チェーンは、それぞれ異なる背景と創業哲学を持って誕生しました。各社のルーツを客観的なデータで比較します。

チェーン名創業年・発祥地店名の由来・命名の背景現在の運営母体と特徴かっぱ寿司1979年（長野県長野市）水流レーンに浮かぶ木桶が「河童のお皿」に見えたためカッパ・クリエイト（コロワイド傘下）
完全注文制・特急レーン化を推進スシロー1984年（大阪府豊中市）創業時の屋号「すし太郎」および創業者の名前に由来FOOD & LIFE COMPANIES
業界トップクラスの売上規模無添くら寿司1977年（大阪府堺市）伝統的で安心感のある「蔵」のイメージから命名くら寿司株式会社
四大添加物無添加・ビッくらポン等はま寿司2002年（栃木県足利市）発祥企業の所在地（横浜）や「浜」の新鮮な魚を想起ゼンショーホールディングス
多様な醤油の品揃えと平日割引展開