店を訪れる客の多くが注文するのが、代名詞とも言える「もやしラーメン」です。丼を覆い尽くすほどのシャキシャキもやしと玉ねぎが、香ばしいラードの風味とともにスープへ旨味を溶け込ませていきます。ここで、2026年版の売れ筋・おすすめ人気ランキングを整理しました。
1位：もやし味噌ラーメン
圧倒的指名率を誇る絶対的エース。甘みと塩気のバランスが取れた濃厚味噌ダレに、炒め野菜の水分とラードが融合し、食べ進めるほどにコクが増す至高の一杯です。中太の縮れ麺がスープを余すことなく絡め取ります。
2位：もやし醤油ラーメン
香ばしい醤油の立ち上る香りと野菜の甘みが引き立つ通好みの逸品。味噌よりもキレがあり、ラードのコクをダイレクトに感じられるため、リピーターからの熱烈な支持を集めています。
3位：もやし塩ラーメン
動物系スープの分厚い旨味をストレートに味わえる隠れた名作。野菜本来の瑞々しさと塩ダレのまろやかさが際立ち、あっさり系を好む層からも高く評価されています。
4位：チャーシューメン（各種）
丹念に煮込まれた柔らかくジューシーなチャーシューが豪快にトッピングされた贅沢仕様。もやしトッピングとの組み合わせで、ボリューム重視のファンに大人気です。
