政治家の真価は、生放送カメラの砲火を浴びる厚生労働大臣記者会見や国会答弁の場で試されます。就任直後の記者会見で福岡大臣は、感情を排した落ち着いた語り口ながら、「社会保障の持続可能性と国民生活の安心感の両立は、先送りの許されない国家の最優先課題」と明言。官僚が用意したペーパーを単に読み上げるのではなく、自身の言葉で補足説明を加える姿がメディア陣に強い印象を与えました。
霞が関の内部取材を進めると、厚生労働省の幹部官僚からは以下のような声が上がっています。
「福岡大臣は副大臣時代から制度の細部まで頭に入っており、政策レクチャーの場でも数字の矛盾や実効性の甘さを的確に突いてくる。『官僚主導』の言いなりにはならず、かといってスタンドプレーで政策をひっくり返す危うさもないため、実務方としては非常に仕事がしやすい」（厚労省関係者）
一方で、SNSやネット掲示板（5ちゃんねる、知恵袋など）における厚生労働大臣の評判は、評価が真っ二つに分かれています。
ネット上の支持層からは「答弁が論理的でブレがなく、歴代大臣の中でも安心感がある」「社会保障のプロとして安定している」と好意的に受け止められている半面、物価高に苦しむ現役世代からは「医療保険の自己負担増を容認するのではないか」「結局は財務省寄りの負担増路線を進めているように見える」といったシビアな批判が噴出しています。特に後述する年金改革や医療保険料の引き上げ懸念に対しては、国民の神経が極度に過敏になっており、説明責任をいかに果たすかが問われ続けています。
