バーミヤンを訪れる際、多くの人が抱く疑問が「ドリンクバーのようにスープバーだけを単品で注文してカフェのように滞在できるのか」という点です。結論から述べると、バーミヤンスープバー単品注文のみを目的とした客席利用は、公式メニューのシステム上、対応していません。
卓上の注文用タッチパネルを確認すると、スープバーのボタンは基本的に麺類・飯類・主菜・定食などの「料理メニューを注文した方向けのセット商品」として配置されています。万が一、スープバーだけを飲みたい場合であっても、点心や小皿料理（例えば「本格焼餃子」や「アンニンドウフ」など）を最低1品オーダーした上でセットスープバーを追加する形が正規のルートとなります。
平日ランチタイムと土日祝の違い｜無料になる条件と時間帯の境界線
バーミヤンのスープバーが最大のバリューを発揮するのが、お昼の時間帯です。ここで極めて重要なのが、バーミヤン平日ランチタイム土日違いの正確な把握です。
「バーミヤンランチ無料スープバー」が適用されるのは、月曜日から土曜日の開店（通常10:00または11:00）から17:00までに提供される日替わりランチや中華定食、ランチ麺・飯セットを注文した場合に限られます。一般的な飲食店では除外されがちな「土曜日」もランチ提供時間内に含まれている点は、ファミリー層や週末ワーカーにとって極めて大きなメリットと言えます。
一方で、日曜日および祝日はホリデー扱いとなり、ランチ限定セットメニュー自体の提供が休止されます。そのため、日曜・祝日にスープバーを利用する場合は、グランドメニューの料理に「セットスープバー」を追加注文（有料）する必要があるため、事前の認識違いに注意が必要です。
