初めて訪れるなら、迷わず「パリッと知床鶏と野菜カレー」をオーダーしたい。北海道産のブランド鶏「知床鶏」の皮目は香ばしくパリッと揚げられ、肉質は驚くほどジューシー。スモーキーな香りと旨味がスープに溶け出し、極上のハーモニーを奏でる。
また、海鮮の旨味が凝縮された「生ラム炙りカレー」や、季節限定で登場する「北海道産牡蠣とイカ墨の漆黒スープカレー」など、訪れるたびに新しい発見があるラインナップも魅力だ。串に刺さった具材をスープに浸しながら食べるスタイルは、見た目にも楽しく、SNS世代を中心に世界中でシェアされ続けている。
