旅の醍醐味である食においても、秋月は独自の存在感を放つ。名産である「秋月葛」は、筑前秋月藩の時代から幕府への献上品として珍重されてきた逸品だ。伝統的な製法でつくられる葛餅や葛切りは、驚くほどなめらかで、口の中でスッと消えていく。
また、近年注目を集めているのが、地元産のもち麦や無農薬野菜を使った体に優しいランチを提供する古民家カフェの存在だ。歴史ある建物をリノベーションした空間で、地域の恵みを丁寧にいただく。胃袋だけでなく、心まで満たされるようなスローフード体験がここにある。
旅の醍醐味である食においても、秋月は独自の存在感を放つ。名産である「秋月葛」は、筑前秋月藩の時代から幕府への献上品として珍重されてきた逸品だ。伝統的な製法でつくられる葛餅や葛切りは、驚くほどなめらかで、口の中でスッと消えていく。
また、近年注目を集めているのが、地元産のもち麦や無農薬野菜を使った体に優しいランチを提供する古民家カフェの存在だ。歴史ある建物をリノベーションした空間で、地域の恵みを丁寧にいただく。胃袋だけでなく、心まで満たされるようなスローフード体験がここにある。