神楽エリアでラーメンを語るうえで、地続きの生活圏である神楽岡エリアの存在は外せません。忠別川沿いから神楽岡駅周辺にかけては、地元民が足繁く通う実力派が集まっています。
特に神楽岡のラーメン人気店として名高い店舗では、昔ながらの旭川クラシックスタイルを守りつつ、現代的な洗練を加えたスープ作りが行われています。豚骨のどっしりとしたコクに負けない力強い醤油ダレを合わせ、スープの表面には香ばしいラードが煌めきます。
神楽から神楽岡にかけてのエリアは、大型商業施設や閑静な住宅街が隣接しているため、家族連れや年配の常連客が多く、地域に根ざした温かい接客も魅力の一つです。観光ルートから少し外れるだけで、真の旭川ラーメンカルチャーを肌で体感できます。
