SNSや大手通販サイトのレビューを丹念に調査すると、スパークリング清酒「澪」の口コミはまさに賛否両論の様相を呈しています。低評価を下しているユーザーの声を分析すると、共通するキーワードが浮かび上がってきました。
ネガティブな意見で目立つのは、「ジュースのように甘ったるくて日本酒を飲んだ気がしない」「刺身や焼き魚と合わせたら生臭さが強調されて合わなかった」という指摘です。伝統的な淡麗辛口や芳醇な純米酒を愛飲する層から見れば、澪の際立つ甘みと軽快な発泡感は「本格的な日本酒の味ではない」と受け止められてしまう傾向があります。
一方で、ポジティブな評価に目を向けると「お米だけで作られているとは思えないほどフルーティー」「お酒特有のツンとしたアルコール感がなくて飲みやすい」と大絶賛されています。特に20代〜30代のライト層や女性、乾杯用のウェルカムドリンクを探している層からは、圧倒的な支持を獲得しています。つまり、スパークリング日本酒としての評判が悪いのではなく、「飲む人が何を期待して口にしたか」によって評価が180度分かれているのが実態です。
