Q1:東京や大阪の百貨店、空港売店などの取扱店でも買えますか?
A1:白賁堂 柴田モナカ本舗は品質維持と鮮度管理を徹底しているため、一般的な百貨店や空港売店への常設卸売りは行っていません。原則として四国中央市川之江の本店店頭、または公式オンラインショップでのお取り寄せが確実な購入手段となります。
Q2:通販でお取り寄せした場合、賞味期限はどのくらい持ちますか?
A2:製造日を含めて約7〜10日程度です。無添加で仕上げられているため、配送にかかる日数を考慮すると、手元に届いてからおよそ5〜7日前後が美味しく食べられる目安となります。到着後は直射日光と高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。
Q3:最中以外に一緒に購入すべきおすすめの看板商品はありますか?
A3:同じく創業時からの製法を受け継ぐ「白賁堂のカステラ」が極めて好評です。しっとりとしたキメ細やかな生地と芳醇な卵のコクが特徴で、最中12個とカステラ1号がセットになった進物箱は、贈答用やお祝い事の定番として絶大な支持を集めています。また、職人が気まぐれに焼き印を施す数量限定の「おまんじゅう」もファンの間で隠れた名作として知られています。