地域経済の活性化と農家所得の向上を目指す中で、青森県の宮下宗一郎知事もプロモーションの先頭に立つ。トップセールスを通じた地方創生の推進は、卸業者や百貨店、高級スーパーなど米穀流通業界全体に確かなインパルスを与えている。
流通関係者の間では、「安定した品質と、現代の食生活にマッチした使い勝手の良さ」が高く評価されている。特に中食・外食産業での需要増加に拍車がかかっており、単なる地方特産品の枠を超えて全国規模での安定供給体制が整備されつつある。
地域経済の活性化と農家所得の向上を目指す中で、青森県の宮下宗一郎知事もプロモーションの先頭に立つ。トップセールスを通じた地方創生の推進は、卸業者や百貨店、高級スーパーなど米穀流通業界全体に確かなインパルスを与えている。
流通関係者の間では、「安定した品質と、現代の食生活にマッチした使い勝手の良さ」が高く評価されている。特に中食・外食産業での需要増加に拍車がかかっており、単なる地方特産品の枠を超えて全国規模での安定供給体制が整備されつつある。