成人男性の一食あたりの摂取カロリー基準(約700〜900kcal)と比較した際、得サイズの栄養価はどのような数値を叩き出すのでしょうか。代表的な定番メニューの得サイズにおけるカロリー目安を可視化しました。
うどんの麺そのものは、1玉(約250g)あたり約270〜300kcalです。そのため、得サイズ(2玉)のベースとなる麺単体のエネルギーは約550〜600kcalとなります。
- 釜揚げうどん(得):約600〜650kcal(つけ出汁含む)
- ぶっかけうどん・かけうどん(得):約600〜680kcal
- きつねうどん(得):約820〜880kcal(甘辛く煮た大判きつね揚げの糖分・脂質が加算)
- カレーうどん(得):約1,050〜1,200kcal(濃厚なカレールーが2玉分絡むため高カロリー化)
シンプルなかけ・ぶっかけ・釜揚げであれば、麺2玉を平らげても600kcal台に収まるため、天ぷら(野菜かき揚げ=約300kcal、かしわ天=約140kcal)の追加バランスをコントロールすれば、過度なカロリーオーバーを防ぐことが可能です。