花湯の森の滞在価値をさらに高めているのが、館内グルメとアクティビティの充実度です。
館内のお食事処「里山料理 野の花」や「麺屋 さくら」では、地元・深谷名産の甘み豊かな深谷ねぎや、旬の武蔵野うどん、季節の天ぷら、御膳料理を堪能できます。ランチタイムには、丁寧にダシを取ったうどんとミニ海鮮丼のセットなどが人気を博しており、湯上がりの体に染み渡る滋味深い味わいが評判です。
さらに特筆すべきは、敷地内に本格的な「花湯の森 ショートコース（ゴルフコース）」が併設されている点です。手入れの行き届いた天然芝のショートコースで爽快に汗を流した後、そのまま直行で自家源泉の露天風呂に浸かり、絶品ランチで締めるという贅沢な休日の過ごし方は、他の日帰り温泉にはない唯一無二の体験価値を提供しています。
